1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3. Задача. 11
Список использованных источников 12
Цена: 8 бел. руб.
Гарантии, распространяемые на готовые макеты работ:
1. Данный готовый макет работы был написан ранее по индивидуальным заказам специалистами СОЦ "КурсачОК".
2. На готовые макеты работ гарантии сопровождения до защиты не распространяются. Все корректировки в работу вносятся Вами самостоятельно.