+375 29 6838118
+375 29 5658499
+375 25 93850711) Характеристика зубчатых передач (конструкция, достоинства, недостатки, область применения). 3
12) Машины для очистки картофеля МОК-250, КНА-600М, устройство, принцип действия, правила эксплуатации с соблюдением требований техники безопасности. Возможные неисправности машин и способы их устранения. 8
23) Машина для приготовления пельменей П6-НПА, устройство, принцип действия, правила эксплуатации с соблюдением требований техники безопасности. 15
31) Фритюрницы непрерывного действия, устройство, принцип действия, правила эксплуатации. Какими способами теплота передаётся от источника к обжариваемому продукту? Каково назначение «холодной зоны»? 16
46) Применение озона для обработки холодильных камер. Столы с внутренним охлаждаемым объёмом, устройство, правила эксплуатации. Почему испаритель размещается в верхней части охлаждаемого объёма? 19
52) Пароварочные шкафы АПЭ-0,23А и АПЭСМ-2, устройство, принцип действия, правила безопасной эксплуатации. 24
Задача №3.1. Определить расход и стоимость электроэнергии, из расходованной столовой за месяц, если показания счётчика в настоящее время 9938,5 кВт/ч, а в предыдущий раз 8432,3 кВт. Стоимость 1 кВт/ч равна 14 рублей. 29
Задача №3.2. Определить производительность картофелеочистительной машины МОК-150, если: норма загрузки продукта в рабочую камеру составляет 7 кг, а время обработки 3 минуты. 29
Список использованных источников 30
Цена: 7 бел. руб.
Гарантии, распространяемые на готовые макеты работ:
1. Данный готовый макет работы был написан ранее по индивидуальным заказам специалистами СОЦ "КурсачОК".
2. На готовые макеты работ гарантии сопровождения до защиты не распространяются. Все корректировки в работу вносятся Вами самостоятельно.