+375 29 6838118
+375 29 5658499
+375 25 9385071
Товароведение продовольственных товаров - Задания 20,24, 33, 39 - контрольная - МТК (2011г)
СОДЕРЖАНИЕ
20. Дайте характеристику мягким сычужным сырам в таблице. 3
24. Охарактеризуйте способы охлаждения и замораживания рыбы, условия и сроки хранения, дефекты. 5
33. Задача 10
39. Задача. 11
Список использованных источников 12
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
20. Дайте характеристику мягким сычужным сырам в таблице. 3
24. Охарактеризуйте способы охлаждения и замораживания рыбы, условия и сроки хранения, дефекты. 5
33. Задача 10
39. Задача. 11
Список использованных источников 12
Цена: 8
Товароведение продовольственных товаров - Задания 5, 19, 30, 37 - контрольная - МЭСИ (2011г)
Содержание
1 (5). Дайте характеристику макаронных изделий в таблице следующей формы, используя стандарты. 2
2 (19). Дайте характеристику твердых сычужных сыров в таблице 3
3 (30). Задача 4
4 (37). Задача 5
Список использованных источников 6
Цена: 8
Содержание
1 (5). Дайте характеристику макаронных изделий в таблице следующей формы, используя стандарты. 2
2 (19). Дайте характеристику твердых сычужных сыров в таблице 3
3 (30). Задача 4
4 (37). Задача 5
Список использованных источников 6
Цена: 8
Товароведение непродовольственных товаров - 2 вопроса, 2 задачи - контрольная - МТК (2012)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Дайте характеристику пороков пряжи и нитей тканей 3
2. Дайте сравнительную характеристику гвоздей разного назначения 5
3. Задача 1. 8
4. Задача 2. 9
Список использованных источников 10
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Дайте характеристику пороков пряжи и нитей тканей 3
2. Дайте сравнительную характеристику гвоздей разного назначения 5
3. Задача 1. 8
4. Задача 2. 9
Список использованных источников 10
Цена: 8
Товароведение - Фальсификация непродтоваров - реферат - БГЭУ (2012)
Содержание
Введение 3
1 Понятие и виды фальсификации 4
2 Фальсификация текстильных и швейных изделий 7
Заключение 15
Список использованных источников 16
Цена: 8
Содержание
Введение 3
1 Понятие и виды фальсификации 4
2 Фальсификация текстильных и швейных изделий 7
Заключение 15
Список использованных источников 16
Цена: 8
Товароведение - Фальсификация непродовольственных товаров - реферат - БГЭУ (2012)
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Понятие и виды фальсификации 5
2 Фальсификация парфюмерно-косметических товаров 9
Заключение 14
Список использованных источников 16
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Понятие и виды фальсификации 5
2 Фальсификация парфюмерно-косметических товаров 9
Заключение 14
Список использованных источников 16
Цена: 8
Товароведение - Вариант 2 - контрольная - ТБиП (2011г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3. З
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3. З
Цена: 8
Торговое оборудование - Вариант Б - контрольная - МТК Белкоопсоюза (2010г)
СОДЕРЖАНИЕ
1(15). Опишите правила установки весов настольных циферблатных на рабочем месте. 3
2(29). Охарактеризуйте основные узлы и механизмы контрольно-кассового аппарата ЭКР 3110Ф. 5
3(37). Опишите ситуации, которые могут возникнуть при работе на контрольно-кассовом аппарате. 8
4(
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1(15). Опишите правила установки весов настольных циферблатных на рабочем месте. 3
2(29). Охарактеризуйте основные узлы и механизмы контрольно-кассового аппарата ЭКР 3110Ф. 5
3(37). Опишите ситуации, которые могут возникнуть при работе на контрольно-кассовом аппарате. 8
4(
Цена: 8
Товароведение пищевых продуктов - Вариант 8 - контрольная - МГПТКК (2010г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Сравнительная характеристика сортов муки пшеничной. 3
2. Схема классификации мороженого. 6
3. Дефекты колбасных изделий и причины их возникновения. 8
Задача. 10
Список использованных источников 11
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Сравнительная характеристика сортов муки пшеничной. 3
2. Схема классификации мороженого. 6
3. Дефекты колбасных изделий и причины их возникновения. 8
Задача. 10
Список использованных источников 11
Цена: 8
Товароведение - Вариант 98 - контрольная - МТК Белкоопсоюза (2011)
СОДЕРЖАНИЕ
7. Задача. 3
8. Ассортимент ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Дефекты хлеба, меры предупреждения. 4
24. Мясо домашней птицы. Химический состав и классификация по стандарту. 7
37. Задача. 12
Список использованных источников 13
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
7. Задача. 3
8. Ассортимент ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Дефекты хлеба, меры предупреждения. 4
24. Мясо домашней птицы. Химический состав и классификация по стандарту. 7
37. Задача. 12
Список использованных источников 13
Цена: 8
Товароведение - Вариант 5 - контрольная - МТК (2010г)
СОДЕРЖАНИЕ
6. Дайте классификацию ассортимента кожаной обуви. 3
23. Охарактеризуйте способы формования стеклянных изделий. 5
34. По указанной форме охарактеризуйте три образца верхней швейной одежды, имеющейся в продаже. 7
44. По указанной форме охарактеризуйте три образца металличес
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
6. Дайте классификацию ассортимента кожаной обуви. 3
23. Охарактеризуйте способы формования стеклянных изделий. 5
34. По указанной форме охарактеризуйте три образца верхней швейной одежды, имеющейся в продаже. 7
44. По указанной форме охарактеризуйте три образца металличес
Цена: 8
Товароведение - 4 вопроса, 2 задачи - контрольная - МГУП (2011)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Ферменты. Роль в питании, классификация. Положительное и отрицательное влияние ферментов на качество продукции. 3
2. Товароведная характеристика свежих и переработанных грибов. Требования к качеству. 6
3. Товароведная характеристика мясорастительных консервов. 8
4. Пере
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Ферменты. Роль в питании, классификация. Положительное и отрицательное влияние ферментов на качество продукции. 3
2. Товароведная характеристика свежих и переработанных грибов. Требования к качеству. 6
3. Товароведная характеристика мясорастительных консервов. 8
4. Пере
Цена: 8
Общее товароведение продтоваров - Вариант 1107 - контрольная - МТК Белкоопсоюза (2010г)
СОДЕРЖАНИЕ
Вопрос №6. Ассортимент пшеничного хлеба и булочных изделий, признаки доброкачественности. 3
Вопрос № 17. Чай: химический состав. классификация, виды, ассортимент, упаковка. маркировка, хранение. 6
Вопрос 29. 17
Задача 39. 18
Список использованных источников 19
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
Вопрос №6. Ассортимент пшеничного хлеба и булочных изделий, признаки доброкачественности. 3
Вопрос № 17. Чай: химический состав. классификация, виды, ассортимент, упаковка. маркировка, хранение. 6
Вопрос 29. 17
Задача 39. 18
Список использованных источников 19
Цена: 8
Общее товароведение продтоваров - Вариант 295 - контрольная - МТК Белкоопсоюза (2010г)
Содержание
Вопрос 10. 1
Вопрос 9. 3
Вопрос 25. 4
Вопрос 36.. 5
Список использованных источников 11
Цена: 8
Содержание
Вопрос 10. 1
Вопрос 9. 3
Вопрос 25. 4
Вопрос 36.. 5
Список использованных источников 11
Цена: 8
Общее товароведение - Контрольная работа - МГКТДЛП (2011)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Привести классификацию и характеристику потребительских свойств мебельных товаров. 3
2. Изложить ассортимент галантерейных товаров. 6
3. Изложить общее состояние и тенденции развития производства и ассортимента ювелирных товаров. 13
4. Привести товароведную характеристи
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Привести классификацию и характеристику потребительских свойств мебельных товаров. 3
2. Изложить ассортимент галантерейных товаров. 6
3. Изложить общее состояние и тенденции развития производства и ассортимента ювелирных товаров. 13
4. Привести товароведную характеристи
Цена: 8
Общее товароведение - Вариант П - контрольная - ТБиП (2010г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3
Цена: 8
Общее товароведение - Вариант 2 - контрольная - ТБиП (2010г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Клубнеплоды, их виды. Химический состав и пищевая ценность картофеля. Основные хозяйственно-ботанические сорта столового картофеля, болезни и повреждения, требовании к качеству. 3
2. Классификация свинины по упитанности. Клеймение туши. Стандартная разделка свиной туши. 8
3
Цена: 8
Товароведение - Вопросы 18, 27, 28, 31 - контрольная - МТК (2009г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Кофе: виды, классификация, упаковка, маркировка, хранение 3
27. Задача 7
28. Химический состав и пищевая ценность мяса домашних животных
(говядина, свинина, баранина). Термическое состояние мяса. 8
31. Задача. Вес туши свиной 86 кг., клеймо овальное. Дайт
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Кофе: виды, классификация, упаковка, маркировка, хранение 3
27. Задача 7
28. Химический состав и пищевая ценность мяса домашних животных
(говядина, свинина, баранина). Термическое состояние мяса. 8
31. Задача. Вес туши свиной 86 кг., клеймо овальное. Дайт
Цена: 8
Товароведение - Вариант 17 - контрольная - ТБиП (2009г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОСОБЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ ТОВАРОВ. 3
2. ХАРАКТЕРИСТИКА СОВРЕМЕННОГО АССОРТИМЕНТА РАДИОТОВАРОВ. 5
3. ПРИЗНАКИ ГРУППИРОВКИ АССОРТИМЕНТА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ. 20
4. РАСШИФРУЙТЕ УСЛОВНОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ КИРПИЧА KII-0-250/50 ГОСТ530-95,СДЕЛАЙТЕ
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. ОСОБЕННОСТИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ ТОВАРОВ. 3
2. ХАРАКТЕРИСТИКА СОВРЕМЕННОГО АССОРТИМЕНТА РАДИОТОВАРОВ. 5
3. ПРИЗНАКИ ГРУППИРОВКИ АССОРТИМЕНТА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ. 20
4. РАСШИФРУЙТЕ УСЛОВНОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ КИРПИЧА KII-0-250/50 ГОСТ530-95,СДЕЛАЙТЕ
Цена: 8
Товароведение - Вариант 2 - контрольная - ТБиП (2010)
Содержание
1. Охарактеризуйте коммерческий и хозяйственный расчет в
организациях торговли. 3
2. Изложите методику анализа поступления товаров. 11
3. Задача Товарные запасы торговой организации поквартально составили: 01.07 – 1340 млн.руб., 01.08 – 1320 млн.руб., 01.09 – 13
Цена: 8
Содержание
1. Охарактеризуйте коммерческий и хозяйственный расчет в
организациях торговли. 3
2. Изложите методику анализа поступления товаров. 11
3. Задача Товарные запасы торговой организации поквартально составили: 01.07 – 1340 млн.руб., 01.08 – 1320 млн.руб., 01.09 – 13
Цена: 8
Товароведение - Вопросы 18, 27, 28, 31 - контрольная - МТК (2009г)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Кофе: виды, классификация, упаковка, маркировка, хранение 3
27. Задача 7
28. Химический состав и пищевая ценность мяса домашних животных
(говядина, свинина, баранина). Термическое состояние мяса. 8
31. Задача. Вес туши свиной 86 кг., клеймо овальное. Дайт
Цена: 8
СОДЕРЖАНИЕ
1. Кофе: виды, классификация, упаковка, маркировка, хранение 3
27. Задача 7
28. Химический состав и пищевая ценность мяса домашних животных
(говядина, свинина, баранина). Термическое состояние мяса. 8
31. Задача. Вес туши свиной 86 кг., клеймо овальное. Дайт
Цена: 8